Rindslungenbraten oder HOW TO MAKE YOUR HUSBAND HAPPY. Wenn ich mal nicht weiß was ich am Wochenende kochen soll, dann empfiehlt es sich immer Steaks zu kaufen. Schmeckt immer […]
Schlagwort: Rind
Steak mit Ofenerdäpfel & Spargelgemüse
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 2 Personen: 2 Steaks (Rinderfilet) á 200 – 220 g Salz Pfeffer 100 g grünen Spargel 1 große Karotte 100 g Zuckersch0ten 1 Zehe […]
Boeuf Bourguignon frei nach Julia Child
Wie bist Du eigentlich auf die Idee gekommen einen Foodblog zu schreiben? Diese Frage bekomme ich wirklich oft gestellt. Und ich kann sie ganz leicht beantworten. Gekocht habe ich schon […]
Bine kocht Cheeseburger
Es muss nicht immer Mc Donald´s sein. Ok ab und zu verspüre auch ich die Lust auf einen labbrigen Cheeseburger und Pommes. Mit viel Saucen. Unter Curry-, Sour Cream und […]
Rindsgulasch mit Nockeln & Spiegelei
Die Knoblauchodyssee oder was mache ich mit nassen Haaren, einem dreiviertel Kilo geschnittenem Zwiebel und rohem Rindfleisch? Oder wie lerne ich endlich meine Nachbarn kennen? Wer wissen will was ich […]
Rindssuppe mit Fleischbällchen, Zimt & Sternanis
Bine war auf Urlaub in Kambodscha. Also nicht ich. Sondern die zweite Bine. Und von dort hat sie ein Rezept mitgebracht. Besser gesagt den nachwirkenden Geschmack einer Suppe. Mit Zimt und Fleischbällchen. […]