Wenn es um Pasta geht ist Mr. Bee der glücklichste Mann auf Erden, findet sich diese auf seinem Teller wieder. Letztens bin ich zufällig wieder am kleinen italienischen Laden bei […]
Schlagwort: Tomatensauce
Gefüllte Fleischpalatschinken mit Tomatensauce
Letzte Woche durfte ich in unserer Kantine gefüllte Fleischpalatschinken genießen. Also nicht wirklich. Die Fülle war fad, die Palatschinke viel zu dick und auch der Käse nicht berauschend. Deshalb konnte […]
Albondigas & Piementos de Padron
Was darf bei einer Tapas Party absolut nicht fehlen? Ganz genau – diese würzigen Fleischbällchen in Tomatensauce – die sogenannten Albondigas en salsa de tomate. Der zweite große Renner sind […]
Mexikanische Enchiladas mit Guacamole-Dip
Als uns gerade die Sonne Griechenlands auf den Bauch schien fand ein feines Event statt. Der Launch einer neuen Produktline der Firma Knorr sollte im Rahmen eines gemeinsamen Kochkurses getestet […]
Erdäpfel-Kichererbsen-Curry mit Korianderreis
Die Weihnachtszeit – die Zeit des großen Schlemmens – ist jetzt endgültig vorbei. Da müssen wieder etwas gesündere Gerichte auf den Tisch. Aber warum deshalb auf Geschmack verzichten? Auch vegetarische […]
Feurige Penne mit Oliven & Rucola
Jetzt hab ich doch glatt schon lang keine Kochabo-Box mehr bestellt. Immer war irgendwas anderes los, oder ich hab schlicht und einfach wieder drauf vergessen. Dabei ist es doch so […]
