Die Nachspeise meines Silvestermenüs – knusprige, warme Topfenbällchen auf kalter Vanillesauce mit Himbeerstaub, Preiselbeeren, Schlagobers, frischer Mango, Minze und Pistazien. Mit dieser Nachspeise habe ich sogar den Dessertmuffel Mr. Bee […]
Schlagwort: Vanille
Vanillekipferl – die beliebtesten Weihnachtskekse
Vanillekipferl sind wahrscheinlich die beliebtesten Weihnachtskekse überhaupt. Zart schmelzend mit einer tollen Vanillenote zergehen sie förmlich auf der Zunge. Diese luftige Konsistenz macht sie auch so zerbrechlich, drum muss man […]
Topfenstrudel mit Vanillesauce
In letzter Zeit haben mich einige von Euch gefragt, wie ein Topfenjunkie keinen Topfenstrudel am Blog haben kann. Bislang hatte ich nämlich nur das Rezept eines Milchrahmstrudels in meiner Rezeptesammlung, da […]
Schoko-Bananenschnitte mit Pudding
Von meinem Bananentiramisu sind noch Bananen übrig geblieben. Bevor sie Mr. Bee wieder vergisst und wir dann Bananengatsch in Schale in der Küche liegen haben, hab ich sie mir geschnappt […]
Apfelstrudelsäckchen in Vanillesauce
Wenn die Bine Dillkürbis bekommt, bekommt Mr. Bee Apfelstrudelsäckchen mit Vanillesauce. Mr. Bee liebt Apfelstrudel. Fairer Deal oder? Denn bei Apfelstrudel habe ich ein kleines Kindheitstrauma. Meine Oma konnte den […]
Tchibo-Blogparade: Meine “Süße Oster-Inspiration”
Auch heuer bin ich wieder dabei, wenn es ab 29.3.2017 in der Tchibo-Themenwelt heißt: ” Ein Fest kommt selten allein!” Dabei geht es natürlich um das vor der Tür stehende […]
