Die Nachspeise meines Silvestermenüs – knusprige, warme Topfenbällchen auf kalter Vanillesauce mit Himbeerstaub, Preiselbeeren, Schlagobers, frischer Mango, Minze und Pistazien. Mit dieser Nachspeise habe ich sogar den Dessertmuffel Mr. Bee […]
Schlagwort: Vanillesauce
Apfelstrudelsäckchen in Vanillesauce
Wenn die Bine Dillkürbis bekommt, bekommt Mr. Bee Apfelstrudelsäckchen mit Vanillesauce. Mr. Bee liebt Apfelstrudel. Fairer Deal oder? Denn bei Apfelstrudel habe ich ein kleines Kindheitstrauma. Meine Oma konnte den […]
Topfengitterkuchen 2.0
Es gibt ein Rezept auf meinem Blog, das sich ungebrochener Beliebtheit erfreut. Mit dem Satz: “Schon mal Wolken geschmeckt?” ist eine wahre Hysterie ausgebrochen. Der Topfengitterkuchen, von manchen auch liebevoll […]
Topfengitterkuchen, Macarons, Tchibo & Co.
Dieser Beitrag enthält Werbung Die Bine hat ein Testpaket bekommen. Von TCHIBO. Nachdem ich ja bekennender Eduscho Fan bin, musste man mich nicht erst lange überreden, mit all den übermittelten […]
Milchrahmstrudel (Millirahmstrudel)
VATERTAG. Nachdem ich von Topfentorte bis überbackene Topfenpalatschinken – große Lieblinge meines Papas – schon alles gemacht habe, war heuer klar; es muss sein absoluter Liebling gemacht werden. MILCHRAHMSTRUDEL oder im […]