Langsam bin ich am Ende meines Backmarathons angelangt. Ich hab mal kurz überschlagen – es sind heuer an die 20 unterschiedliche Sorten geworden. So viel wie noch nie. Die Mohnkekse […]
Schlagwort: Weihnachtsbäckerei
Stollenkonfekt mit Topfen & Cranberries
Wie ihr sicher schon wisst, bin ich süchtig auf Cranberry Brioche Knöpfe. Obendrein liebe ich Topfen. Was könnte es also Besseres für mich zu Weihnachten geben, als saftiges Stollenkonfekt aus […]
Mohnbusserl mit Preiselbeermarmelade
Neben Topfen bin ich auch ein großer Mohnfan. Deshalb dürfen bei uns Mohnkipferl, Mohnbusserl und Mohnkekse am Weihnachtsteller auf keine Fall fehlen. Mohn kann man nämlich vor allem mit außergewöhnlichen […]
Nussecken mit Mürbteig & Schokolade
Mr. Bee liebt Nusskipferl, Linzer Schnitten, Nusstorte und Nussstrudel. Also Nuss in allen Variationen. Drum sind meine Nussecken auch ein fixer Bestandteil der Weihnachtsbäckerei. Sie bleiben sehr lange saftig und […]
Kokosbusserl – so zart wie ein Kuss
Kokosbusserl dürfen auf keinem Keksteller fehlen. Schon als Kind hab ich es geliebt, die Oblaten einfach so zu essen – und auf den Teil der übrig geblieben ist – Kleckse […]
Punschkugeln – die rosa Verführung
Jetzt verrate ich Euch mal ein Geheimnis. In meiner Jugend – so zwischen 16 und 18 – war ich richtig verliebt in Punschkrapferl. In der Nähe der Schule gab´s eine […]
