einfach lecker kochen
In meinem heutigen Beitrag gibt´s einen köstlichen Süsskartoffelkuchen mit Pistazien und Zitronenguss. Gefüllt ist er mit einer wunderbar cremigen Mascarpone-Zitronencreme. Bei den Nüssen könnt ihr variieren wie ihr wollt. Egal ob mit Mandeln, Walnüssen, Pistazien oder den Nüssen Eurer Wahl. Er schmeckt einfach himmlisch.
Es tut mir leid, aber es muss wieder etwas Süsses sein – diesmal ein Joghurt-Zitronengugelhupf. Derzeit esse ich am liebsten Salzstangerl mit Butter und den fluffigen Zitronengugelhupf aus meiner Lieblingsbäckerei. […]
Fisch gibt´s bei uns ja relativ selten, da Mr. Bee nicht so der Fischliebhaber ist und ich ebenfalls ein gepflegtes Steak jedem Fisch vorziehe. In einer abwechslungsreichen Ernährung darf er […]
Vergangenen Samstag ist irgendwie eine Gugelhupfform in mein Einkaufswagerl gesprungen. Einmal nicht aufgepasst und schon lag sie da. Natürlich musste sie gleich ausprobiert werden. Wenn sie schon mal da ist. […]
Nach dem Shooting mussten wir uns stärken. Was wäre im Sommer wohl besser, als wunderbar gebratene Garnelen mit Knoblauchöl und einem knusprigen Baguette dazu? Für mich gibt es fast nix […]