Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 10 Min. Zutaten für 2 Personen (Vorspeise): 200 g Ziegenkäse 2 Radicchioherzen 100 g Eisbergsalat 1 gekochtes Ei Brösel Öl etwas Milch Balsamicoessig Kernöl Salz Zucker 4 Cocktailtomaten Pfeffer Zubereitung: Salat […]
Vorspeisen
Lachs auf Avocadocreme
Die Vorspeise unseres ANTI-LIEBESKUMMERMENÜS! Wenn Ihr Euch wundert, dass der Fisch so knusprig ist… Wir haben zu diesem Menü, wie Ihr seht ein Video gedreht. Und da läuft bekanntlicherweise nicht […]
Nachos mit Bohnenmus & Käse
Bei unserem Lieblingsmexikaner MAS – eine der besten Vorspeisen. Dazu ein eiskalter Caipirinha, mexikanische Rythmen und der Abend kann wunderbar starten. Zu Beginn unserer Beziehung hat Mr. Bee SEINE großen Nachos […]
Schinkenspeckpflaumen & Schafkäse
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 10 Min. Zutaten für 20 Rollen: 20 dünne Scheiben Schinkenspeck (man kann auch Schwarzwälder Schinken nehmen) 150 g Schafkäse 20 getrocknete Pflaumen, die noch schön weich sind (Meine […]
Proscuitto-Auberginen-Schafkäseröllchen auf Ciabatta
Bild aus dem Video entnommen. Aufgrund der Nachfrage von Steffi noch ein Rezept aus der Sendung Topfgeldjäger vom 15.Juni 2011. Hier geht´s zum Video. Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 15 Min. Zutaten für […]
Beef Tatar mit Senf-Mayonnaise
Ein Klassiker unter den Vorspeisen. Auch bei uns. Es gibt kaum ein Lokal, in dem wir Beef Tatar noch nicht gegessen haben. Hier eine Auswahl von Lokalen in Wien, die ein […]

