Ich bin ja ein großer Freund von Resteverwertung. Lebensmittel wegzuschmeissen tut mir im Herzen weh. Bei einem zwei Personen Haushalt, aber leider manchmal unvermeidbar. Umso glücklicher bin ich, wenn man […]
Schlagwort: Salat
Knuspriges Steak mit Blattspinat, Pommes & Pfeffersauce
STEAKTIME. Ihr werdet jetzt sagen – na ganz was Neues!!! Ich weiss. Bereits knapp vor Weihnachten habe ich uns Sonntags mal wieder ein feines knsupriges Steak gebraten. Ist ja auch […]
Mein Weihnachtsmenü 2016
Dieser Beitrag enthält Werbung Dieses Jahr war die Weihnachtszeit für mich keine besonders leichte. Ohne Papa wird Weihnachten einfach nie wieder so sein wie es einmal war. Ich hatte absolut […]
Ravioli mit Prosciutto di San Daniele & Grana Padano
Dieses Posting entstand in Zusammenarbeit mit Prosciutto di San Daniele & Grana Padano, die mir ihre tollen Produkte für diese Posting zur Verfügung gestellt haben. Was viele vielleicht nicht wissen, […]
Mixed Green Salad mit Huhn & Avocado
Am Wochenende haben Alice und ich für unsere Männer gekocht. Nachdem wir noch bis 4 in der Früh einfach die Zeit vergessen haben und auch reichlich – nämlich 4 Gänge […]
Kochkurs mit Bine in der Stilarena
Am 26. November war es soweit – mein allererster Kochkurs mit 14 Fans in der Stilarena stand am Programm. Ich hatte ja schon lange mit dem Gedanken gespielt einen Kochkurs […]
