Wenn Mr. Bee mal nicht daheim ist koche ich meistens Dinge, die er nicht so mag – ich aber umso mehr. Eigentlich bin ich ja ein Fleischtiger, aber wenn es […]
Schlagwort: Asiatisch
Zitronengras-Hühnerspieß, Teriyakimarinade & Pak Choi
Mr. Bee ist gerade auf Geschäftsreise. Nur für mich kochen? Ja klar!! Ich will doch nicht verhungern, nur weil ich mit den Katzen allein zu Hause bin. Die bekommen ja […]
Lachs gebraten auf Kokos-Curry-Nudeln
Mein Anti-Fischtyp mag ja an sich keinen Fisch. „Aber so mit Nudeln könntest schon mal einen gebratenen Lachs probieren“ überraschte er mich eiskalt. Das lasse ich mir natürlich nicht zweimal […]
Yakisoba à la Bine
Yakisoba oder Sushi? Ente mit Sojasprossen oder Rindfleisch Bulgogi? Die Qual der Wahl. Mr. Bee entscheidet sich meistens für Yakisoba – ich für die Ente. Bereits in der von Mr. […]
Rindssuppe mit Fleischbällchen, Zimt & Sternanis
Bine war auf Urlaub in Kambodscha. Also nicht ich. Sondern die zweite Bine. Und von dort hat sie ein Rezept mitgebracht. Besser gesagt den nachwirkenden Geschmack einer Suppe. Mit Zimt und Fleischbällchen. […]
Hühnerspieße in Teriyaki-/Satesauce mit Trüffelpüree & knackigem Asiagemüse
Satésauce und Teriyakisauce. Beides wunderbare Sauce, wenn man Lust auf Hühnerspießchen hat. Und es ist gar nicht so schwer sie selbst zu machen. Die Zutaten dafür findet man in jedem […]
