Fotoshooting für die City-Life Beilage der Kronenzeitung. Auf dem Plan steht ein frühlingshaftes bzw. sommerliches 3-Gang-Menü. Vorgabe: Nicht allzu viele Zutaten. Frisches Gemüse. Einfach. Keine langwierige Zubereitung. Da die Spargelzeit unmittelbar bevorsteht habe ich mich für folgende Menüfolge entschieden:
Vorspeise: Spargelsalat & gebratenen Garnelen
Foto: Bubu Dujmic
Hauptspeise: Hühnerspieße mit Wokgemüse & Kräuterpüree
Foto: Bubu Dujmic
Nachspeise: Granatapfel-Limettensorbet
Foto: Bubu Dujmic
Was aus all den Aufnahmen geworden ist könnt Ihr hier sehen! Zum Vergrößern auf das Bild klicken!
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