Meine Picknick Nachspeise. Welche Süssigkeit lässt sich einfach transportieren und schmeckt obendrein jedem? Ganz klar – Gugelhupf. Eujee schon wieder Gugelhupf werden sich jetzt manche denken, aber die heutige Masse […]
Nachspeisen
Marillenknödel mit Topfenteig
Schon seit Wochen hatte ich riesige Lust auf Marillenknödel mit Topfenteig. Obwohl ich sagen muss, dass mir Erdäpfelteig bei Fruchtknödeln auch richtig gut schmeckt. Zum Beginn der Marillensaison hab ich […]
Topfenkrapfen mit Marillenmarmelade
Für alle die es noch nicht wissen – ich liebe Krapfen. Wenn es um Krapfen geht bin ich auch wirklich heikel. Sie dürfen nicht trocken sein, es muss richtig viel […]
Joghurt-Zitronengugelhupf – super saftig!
Es tut mir leid, aber es muss wieder etwas Süsses sein – diesmal ein Joghurt-Zitronengugelhupf. Derzeit esse ich am liebsten Salzstangerl mit Butter und den fluffigen Zitronengugelhupf aus meiner Lieblingsbäckerei. […]
Erdbeer-Topfenschnitte
Gestern war ich abends allein daheim. Grund genug mich wieder in der Küche auszutoben und den Mixer zu schwingen. Ihr werdet jetzt sicher schon stöhnen – nein nicht schon wieder […]
Mascarpone Gugelhupf mit Ribiseln
Nachdem Mr. Bee am Freitag verkündet hat am Sonntag eine längere Motorrad-Tour zu planen, hab ich kurzerhand beschlossen einen Mädelstag mit meiner Mama zu machen. Gemütlich auf der Terrasse sitzen, […]