Wenn es eine Nachspeise gibt, die ich absolut liebe – ok ihr wisst es schon – dann sind das Palatschinken. Schön klassisch mit Marillenmarmelade. Hauchdünn und nur mit wenig Marmelade […]
Nachspeisen
Blitzkuchen mit Birnen
Kennt ihr das Gefühl von unbändiger Lust auf etwas Süsses in Kuchenform, aber es ist einfach nichts im Haus? Genau in diesen Momenten hat man natürlich auch grad keine Lust […]
Clafoutis mit Nektarinen & Himbeeren
Schon zur Kirschenzeit wollte ich heuer Kirsch Clafoutis backen, eine klassische französische Nachspeise. Allerdings hat unser Kirschenbaum in Mamas Garten, ähnlich wie der Marillenbaum fast keine Früchte getragen. Die paar […]
Sommerparty mit Snacks und Fingerfood
Was wäre ein Sommer ohne eine Sommerparty auf der Terrasse? Genau – kein perfekter Sommer. Ich hab heuer sehr viel Herzblut, Freude und Liebe in die Gestaltung unserer Terrasse gesteckt […]
Frischkäse Gugelhupf mit Heidelbeeren
Meine Picknick Nachspeise. Welche Süssigkeit lässt sich einfach transportieren und schmeckt obendrein jedem? Ganz klar – Gugelhupf. Eujee schon wieder Gugelhupf werden sich jetzt manche denken, aber die heutige Masse […]
Marillenknödel mit Topfenteig
Schon seit Wochen hatte ich riesige Lust auf Marillenknödel mit Topfenteig. Obwohl ich sagen muss, dass mir Erdäpfelteig bei Fruchtknödeln auch richtig gut schmeckt. Zum Beginn der Marillensaison hab ich […]
