Schon zur Kirschenzeit wollte ich heuer Kirsch Clafoutis backen, eine klassische französische Nachspeise. Allerdings hat unser Kirschenbaum in Mamas Garten, ähnlich wie der Marillenbaum fast keine Früchte getragen. Die paar […]
Nachspeisen
Sommerparty mit Snacks und Fingerfood
Was wäre ein Sommer ohne eine Sommerparty auf der Terrasse? Genau – kein perfekter Sommer. Ich hab heuer sehr viel Herzblut, Freude und Liebe in die Gestaltung unserer Terrasse gesteckt […]
Frischkäse Gugelhupf mit Heidelbeeren
Meine Picknick Nachspeise. Welche Süssigkeit lässt sich einfach transportieren und schmeckt obendrein jedem? Ganz klar – Gugelhupf. Eujee schon wieder Gugelhupf werden sich jetzt manche denken, aber die heutige Masse […]
Marillenknödel mit Topfenteig
Schon seit Wochen hatte ich riesige Lust auf Marillenknödel mit Topfenteig. Obwohl ich sagen muss, dass mir Erdäpfelteig bei Fruchtknödeln auch richtig gut schmeckt. Zum Beginn der Marillensaison hab ich […]
Topfenkrapfen mit Marillenmarmelade
Für alle die es noch nicht wissen – ich liebe Krapfen. Wenn es um Krapfen geht bin ich auch wirklich heikel. Sie dürfen nicht trocken sein, es muss richtig viel […]
Joghurt-Zitronengugelhupf – super saftig!
Es tut mir leid, aber es muss wieder etwas Süsses sein – diesmal ein Joghurt-Zitronengugelhupf. Derzeit esse ich am liebsten Salzstangerl mit Butter und den fluffigen Zitronengugelhupf aus meiner Lieblingsbäckerei. […]
