Limette

Office Lunch to Go: Avocado-Kokossuppe & Steaksalat

Dieser Beitrag enthält ein Gewinnspiel und Werbung Nachdem das Mittagessen für mich eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages ist, weil ich ein richtiger Frühstücksmuffel bin, war ich gleich Feuer und Flamme, als ich gelesen habe, dass es ab dem 25.9.2019 in der Tchibo-Themenwelt heißt: ”Office Lunch to go”. Dabei geht es um wirklich tolle Lunch-Behälter […] Read more…

Schafkäse-Melonensalat mit Prosciuttospieß

Als Überraschung sollte das Muttertagsessen einige Speisen beinhalten, die die Mamas bei mir noch nie gegessen haben. Den Wassermelonen-Schafkäsesalat mit Prosciuttospieß, hatte ich mir als Gruß aus der Küche ausgedacht. Beim Anrichten ist Mr. Bee in die Küche gekommen und meinte: “ Was? In den Gläsern? Wie sollen wir da zum Salat kommen?“ PS: Ich hatte […] Read more…

Mohn-Kirsch-Topfentorte mit Baiserhaube

Während wir auf Urlaub weilten, bekam ich Nachricht von der „Kirschentante“. Einmal pro Woche kommt in der Kirschenzeit eine Obstlieferung zu uns ins Büro. Für gut 3 Wochen sind wir im sogenannten Kirschenrausch. Von der ersten Steige (2,5 kg) hat mal Mr. Bee die Hälfte gegessen, bevor ich einen Teil für eine Torte retten konnte. […] Read more…

Tuna Tataki & Dim Sum mit Shrimps

Ganz selten – aber ab und zu gönnen wir uns Thunfisch. Frisch vom Gruber am Naschmarkt. Schon seit vielen Jahre kennt ihr schon meine Liebe zu asiatischem Essen und meinen kulinarischen Abenteuern in der Küche. Diesmal sollten es Tuna Tataki & Dim Sum mit Shrimps werden, die ich zuletzt in London am Street Food Market […] Read more…

Rinderfilet mit Avocado-Mais-Bohnensalat & S.Olia Gewinnspiel

GEWINNSPIEL! Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit S.Olia.  Ich habe ja seit geraumer Zeit eine unentgeltliche Kooperation mit S.Olia, weil ich die Produkte einfach großartig finde. Auch bei meinem Kochkurs habe ich einige Gewürze verwendet alle waren vom Geschmack begeistert. Gerne möchte ich auch ein paar von Euch in den Genuss der wirklich tollen Produkte kommen lassen. Mit […] Read more…

Kelly´s EM Special – Saté Spießchen |Erdnuss | rosa Reis

Heute gibt´s meine nächste Snackidee für den perfekten Fussballabend, die man auch fein in Gläschen anrichten kann. Das Highlight ist natürlich die cremige Erdnuss-Sauce. Ich kann Mr. Bee mit diesen Saté Spießchen jedenfalls rundum glücklich machen. Ich verspreche Euch – sie werden auch bei Euch das Highlight jedes EM-Buffets. Auch diesmal möchte ich Euch gerne wieder an mein […] Read more…

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