Wenn es eine Nachspeise gibt, die ich absolut liebe – ok ihr wisst es schon – dann sind das Palatschinken. Schön klassisch mit Marillenmarmelade. Hauchdünn und nur mit wenig Marmelade […]
Schlagwort: Nachspeise
Kardinalroulade mit Erdbeercreme
Im Mai ist der Geburtstagsmonat schlechthin. Meine Schwester, mein Neffe und meine Nichte haben innerhalb von 2 Wochen Geburtstag. Heute haben wir alle Geburtstage auf einmal mit einem kleinen Grillfest […]
Bines flaumiger Zitronenkuchen
Sauer macht lustig. Stimmt zwar nicht, aber ich liebe sauer. Egal ob im Salat, bei saurer Wurst, im Wurstsalat, in sauren Drinks & sauren Kuchen. So habe ich den ganzen […]
Topfenknödel mit Nougatkern auf Mangopüree mit Mango-Kokoseis
Die Nachspeise meines Ostermenüs sollte etwas leichtes Fruchtiges und Gelbes werden. Gelb passt für mich einfach zu Frühling und Ostern und das in Form einer Mango macht das Glück einfach […]
Apfelstrudelsäckchen in Vanillesauce
Wenn die Bine Dillkürbis bekommt, bekommt Mr. Bee Apfelstrudelsäckchen mit Vanillesauce. Mr. Bee liebt Apfelstrudel. Fairer Deal oder? Denn bei Apfelstrudel habe ich ein kleines Kindheitstrauma. Meine Oma konnte den […]
Nougat Birnen- & Apfelkuchen
Gibt es eine bessere Kombination als Nougat und Birne? Vielleicht noch Nougat und Apfel. Zumindest im beginnenden Herbst. Um die Seele angesichts der kalten Temperaturen etwas aufzuheitern, sind Süssigkeiten einfach […]