Für alle die es noch nicht wissen – ich liebe Krapfen. Wenn es um Krapfen geht bin ich auch wirklich heikel. Sie dürfen nicht trocken sein, es muss richtig viel […]
Schlagwort: Topfen
Erdbeer-Topfenschnitte
Gestern war ich abends allein daheim. Grund genug mich wieder in der Küche auszutoben und den Mixer zu schwingen. Ihr werdet jetzt sicher schon stöhnen – nein nicht schon wieder […]
Topfenschmarren mit Zwetschkenröster oder Heidelbeeren
Es gibt auch bei mir Tage, wo ich absolut zu faul zum Kochen bin. Zum Kochen, zum Aufräumen, zum Einkaufen zu gehen… Sogar Tage an denen ich absolut keine Lust […]
Topfenroulade mit Erdbeeren
Ihr habt sicher schon gewartet – oder? Eine Woche ohne Topfenrezept ist einfach keine gute Binekocht Woche. Tadaaaa. Hier ist sie, die ultimative Topfenroulade mit Erdbeeren. Es wird nicht lange […]
Mohn-Topfengitterkuchen mit Marillen
Dieser Kuchen löst Begeisterungsstürme und Lobeshymnen aus! Ich kann es bezeugen, denn ich hab es selbst beim Geburtstagsfest der Tochter meiner Kollegin Silvija erlebt. Eigentlich wollte ich ja eine Kardinalschnitte […]
Apfel- und Topfenstreuselkuchen mit Knusper
Letztes Wochenende hatte ich so Lust auf Streuselkuchen. Mr. Bee´s Lieblingsmehlspeise – den Apfelstrudel – hatte ich ja bereits vor einer Woche gemacht. Nachdem ich aber immer noch Äpfel übrig […]
