Ich bin Euch ja noch ein Rezept der Fete Blanche mit meinen Mädels schuldig. Durch den Urlaub ist das irgendwie untergegangen. Dabei ist es eines der besten Rezepte der letzten […]
Vorspeisen
Lachs auf Zucchininudeln & Sojasprossen
Dieser Beitrag enthält eine Produktplatzierung Ihr kennt ja mittlerweile meinen Antifisch-Typ. Beziehungweise alle die meinen Blog schon länger lesen wissen – Mr. Bee ist nicht so der Fischfreund. Oder sagen […]
Inside Out Roll mit Lachs, Spargel & Avocado
Mein Überraschungsgang anlässlich des Asian Dinners. Gerne erzähle ich Euch nochmal die Geschichte zu diesem Gericht: Eines Abends, eigentlich schon Nachts haben wir im Urlaub kurz ferngesehen und zufällig (auf einem […]
Wan Tan Zigarillos mit Beef Tatar „Asia Style“
Die erste Vorspeise meines Asia Menüs war ein besonderer Wunsch von Mr. Bee. In der neuen Kerner Fernsehshow hat Johann Lafer Röllchen mit Beef Tatar auf Mangosalat gezaubert. Seitdem liegt […]
Eierschwammerl-Risotto mit Beiriedschnitte
Ihr seht schon – bei uns hat die Eierschwammerlzeit voll zugeschlagen. Wir lieben sie aber auch heiß. Wenn es Euch auch so geht, werdet ihr in den nächsten Tagen noch […]
Kalbstafelspitz auf knusprigem Rösti mit Caponata
Wieviel mir Kochen bedeutet, wird mir meist dann bewusst, wenn ich Abends im Bett liege und die Gedanken rund ums Essen schwirren. Es vergeht fast keine Nacht in der ich […]
