Langsam kommt Weihnachten und ich sollte mir langsam überlegen, was ich heuer für die Familie kochen. Nachdem mich bei der samstägigen Einkaufstour ein Kalbsfilet angelacht hat, musste ich mir passende […]
Hauptspeisen
Rinderfilet mit Champignon-Pfeffersauce & Fisolen
Wir lieben Steak. Mittlerweile – und ich will mich ja nicht selbst loben – bekomme ich Steaks schon so perfekt hin, dass wir gar nicht mehr auswärts essen gehen müssen. […]
Maccaroni mit knusprigen Fleischbällchen
Nicht nur Mr. Bee steht auf Nudelgerichte, ab und zu packt auch mich der Heisshunger auf Pasta! Da gibt´s bei uns dann auch keine Diskussion beim täglichen Anruf bezüglich des […]
Filetsteak mit gebratenen Asianudeln & Wokgemüse
Wenn es etwas gibt auf das ich richtig süchtig bin, dann sind das Haribos und asiatische Speisen. Ok ja auch Eis. Aber dann kommt lang nix. Wenn es also darum […]
DDSG Burger Challenge – Mein Burger Surf & Turf
BURGER CHALLENGE: 4 Teams, 4 Burger und nur einer kann gewinnen und wird auf der neuen Karte der DDSG Schiffe stehen. Gregor Haunschmidt bereitete mit tatkräftiger Unterstützung von Austria Torhüter […]
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce, Apfelkren & Erdäpfelrösti
Bereits im März hatte ich Freunde aus Hamburg bei mir zu Gast. Mr. Bee war zu dieser Zeit auf Geschäftsreise und damit mir zu Hause mit den Katzen nicht allzu […]