Für mich DAS perfekte Partyfood. Schon meine Mama hat Schinkenstrudel und Schinkenkipferl gemacht, wenn verhofft, aber auch unverhofft Gäste bei uns reingeschneit sind. Sie sind super schnell gemacht – mit […]
Vorspeisen
Sommerparty mit Snacks und Fingerfood
Was wäre ein Sommer ohne eine Sommerparty auf der Terrasse? Genau – kein perfekter Sommer. Ich hab heuer sehr viel Herzblut, Freude und Liebe in die Gestaltung unserer Terrasse gesteckt […]
Hausgemachte Bagels mit Eiaufstrich & Schinken
Mr. Bee und ich sind seit dem Lockdown auf Homeoffice, mit ganz wenigen Ausnahmen. Das bedeutet natürlich auch, dass wir zu 99% zu Hause zu Mittag essen. Bis auf unseren […]
Eiaufstrich
Bei frischem Brot gibt´s bei mir kein Halten. Ich schneide eine Scheibe um die andere herunter, um sie immer wieder mit anderen Aufstrichen oder mit Butter & Salz zu bestreichen. […]
Brottorte mit Schinken, Lachs & gefüllten Eiern
Um den großen Aufwand zu Silvester ein wenig hinten anzuhalten, habe ich heuer bei den Vorspeisen mehr oder weniger kalten Aufschnitt serviert. Aufgepimpt durch meine Speckpflaumen mit Schafkäse und gefüllten […]
Pfannenbrot mit Schinken, Dillsauce & Spiegelei
Was ist euer liebstes Frühstück? Mr. Bee liebt ja Omelett, Wurst und Käse zum Frühstück, während ich mich mehr an Briochekipferl, Cranberrybrioche und Topfengolatschen halte. Aber ein wenig Würziges ist […]
